top of page

Het succesverhaal van Sayed

Vandaag delen we het inspirerende verhaal van Sayed, een van onze hardwerkende leden. Daarom is hij altijd moe. Hij is chef-kok en eigenaar van Papa's Keuken, zijn cateringbedrijf gespecialiseerd in de Afghaanse keuken.

Benieuwd naar zijn reis? Lees verder en ontdek hoe hij zijn droom werkelijkheid maakt!


"In mei 2023 begon mijn reis als ondernemer. Als 64-jarige met een passie voor koken en een droom om mijn Afghaanse gerechten met de wereld te delen, stond ik voor een reeks uitdagingen. Mijn naam is Sayed en dit is mijn verhaal.

Mijn dagelijkse leven draaide om voetballen, tuinieren en familie. Maar ik voelde een innerlijke drang naar iets groters. Mijn drempels waren talrijk: geen betaalbare keuken te vinden, beperkte financiële middelen en het afsluiten van een lening leken onoverkomelijke hindernissen.

Toen vond ik mijn weg naar Stichting Meraki, waar ik niet alleen leerde hoe ik een computer moest gebruiken en moest factureren, maar ook hoe ik mijn Afghaanse keuken kon promoten via sociale media. De weg was hobbelig, vooral toen ik merkte hoe ingewikkeld computers eigenlijk waren en hoeveel werk het bijhouden van de administratie is. 


Maar met doorzettingsvermogen en de steun van mijn kinderen en mijn medecursisten, overwon ik elke hindernis. Vandaag geniet ik van een stabiele klantenkring, niet alleen uit Nederland maar zelfs uit België en Duitsland.

Mijn geluk is niet alleen de omzet die ik maak, maar ook de glimlach op het gezicht van mijn klanten wanneer ze mijn gerechten proeven.

Mijn verhaal is er een van moed, veerkracht en samenwerking. Ik nodig je uit om deel uit te maken van mijn culinaire reis."


13 weergaven0 opmerkingen

Recente blogposts

Alles weergeven

Comments


bottom of page